C’est terminé, les sandwiches à la bologne et les salades plates. Préparez-vous à saliver et surtout à être inspirées par 10 recettes totalement savoureuses et «instagrammables» de pros de la popote esthétique. Des sandwiches et des salades revampés, des bols repas, des options végé, de la soupe… Il y en a pour tous les goûts!

Voici quelques lunches qui nous ont tapés dans l’oeil, qui ne sont pas trop compliqués à faire et qui s’apportent assez bien au travail pour l’heure du midi!

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Muffaletta | Les lunchs de Geneviève O’Gleman

Maude Chauvin – Les lunchs de Geneviève O’Gleman

Loin d’être un sandwich classique, ce muffaletta est aussi santé que végé et brise la routine du lunch traditionnel. Miaaam! Retrouvez la recette de ce petit trésor dans le nouveau livre de la nutritionniste Geneviève O’Gleman, Les lunchs.

Salade aux falafels | Les lunchs de Geneviève O’Gleman

Quelqu’un a dit falafel? On est au rendez-vous! Cette salade aux falafels à la manière d’un poke rend nos midis plus colorés, santé et nos après-midis plus motivantes! On la retrouve aussi dans le nouvel ouvrage de Geneviève.

Soupe asiatique pour emporter | Les lunchs de Geneviève O’Gleman

Maude Chauvin – Les lunchs de Geneviève O’Gleman

Quoi de mieux que de ne traîner AUCUN gros plat hors de la maison? Cette soupe parfaite pour un lendemain de veille ou un petit rhume se transporte comme un rien, est zéro déchet et rendra jaloux tous vos collègues! À lire dans Les lunchs.

Bol repas aux pois chiches | Les lunchs de Geneviève O’Gleman

Maude Chauvin – Les lunchs de Geneviève O’Gleman

On a l’eau à la bouche devant ce bol repas haut en couleurs santé qui doit goûter le paradis! On aperçoit d’ailleurs une petite tendance de poke dans ce plat…

Salade au filet mignon | Top Yummy

Je vous aide à faire de nos restants de vrais chefs-d’oeuvre! Santé et nourrissant, cette salade est idéale pour un doux midi, autant à la maison qu’au travail.

Oeufs à la coque Jammy | Rachel Mansfield

Rachel Mansfield

Jamais on aurait pu croire que de la laitue et des oeufs pouvaient être aussi sexy! Les petits estomacs gourmands seront conquis par ces oeufs à la coque revampés et délicieux. La recette se trouve juste ici!

Rouleaux de printemps aux crevettes et pesto de coriandre | Trois fois par jour

Sylvie Li – Trois fois par jour

Des rouleaux de printemps pour emporter? OUI, on le veut bien! On peut oser pour cet indispensable santé sur l’heure du midi. Oui, oui! La recette de Trois fois par jour est juste ici!

Salade de pâtes césar, chou frisé et tempeh façon bacon | Hubert Cormier

Hubert est un maître dans l’art de transformer des classiques tout en gardant la santé à bord. Colorée et végé, cette salade de pâtes est une folle option de lunchs! La recette est ici.

Sandwich à la betterave, à la pomme et sauce au fromage de chèvre | Trois fois par jour

Trois fois par jour

Ce sandwich fera sourciller vos collègues, et pas pour n’importe quelle raison! Vos midis seront beaucoup moins plates avec ce repas sucré et appétissant de Trois fois par jour. La recette juste ici!

Muffaletta aux légumes grillés et charcuteries à partager | Trois fois par jour

Trois fois par jour

Ça goûte l’été et la nature! Retrouvez ce petit combo traditionnel réinventé juste ici!

Alors, quelle recette essaierez-vous en premier?