Le Savoir avec Stella Artois

Je viens d’être invitée à un événement qui m’intrigue vraiment : Le savoir, une expérience culinaire multisensorielle proposée par la bière Stella Artois. On nous promet de nous transporter dans un jardin oublié pour vivre un rendez-vous avec l’étonnement, imaginé par les artisans de la saveur Bombas & Parr et 45 degrees, boîte d’événementiel reconnue du … Continuer

Trinquer en douceur avec la Cidrerie du Minot

Pour servir pendant le repas des fêtes, pour trinquer au chalet avec une bonne fondue au fromage en mode après-ski, pour l’apéro ou pour toute autre occasion festive, je vous suggère les produits de la Cidrerie du Minot. En octobre, on m’a envoyé 4 belles bouteilles que je me suis fait le devoir de tester … Continuer

Trois boissons à essayer

À boire! Aujourd’hui, je vous propose de nouvelles façons de vous désaltérer. La boisson gazeuse 1642 Cola Ce délicieux cola est préparé avec une touche de sirop d’érable et a un goût de cola à l’ancienne. Il est désaltérant, avec une bulle fine et un goût juste assez sucré. On peut se le procurer dans certaines épiceries … Continuer

Punch au bourbon facile pour soirée des Fêtes

Quoi de mieux qu’un bon punch pour dire «c’est la fête»? Celui que je vous propose aujourd’hui est tout simple. C’est une limonade parfumée au gingembre et au bourbon. J’ai préparé ce punch pour ma soirée entre collègue et il a connu un succès fou! Le truc : il est rafraîchissant, plein de saveurs et … Continuer

Vivre dans le moment présent avec Amarula

Il ne reste que quelques semaines avant que le grand vent de décembre (celui qui nous décoiffe) se taise un peu pour nous laisser souffler à notre tour. C’est le moment pour moi de prendre le temps de profiter du moment présent avec les amis, avant que tout le monde ne s’évade en famille. C’est … Continuer

Cocktail et confiture

Avec le travail, Montreal à table et plusieurs projets pour le blogue en vue de Noël, les derniers mois ont été un peu cray-cray. Quand la fin de semaine arrive, je vais au restaurant avec Gab le vendredi – c’est presque sacré! Puis, j’ai davantage envie de passer du temps chez moi plutôt que sortir. Je … Continuer

Harmonies, des vins signés Chartier

Tu as cuisiné un bon repas que tu aimerais accompagner d’une bouteille de vin. T’as plus rien chez toi et la SAQ la plus près de chez toi n’est pas vraiment près de chez toi. Un vin d’épicerie? Normalement, ce chemin est plutôt incertain. Mais plus maintenant, car François Chartier lance la gamme des vins … Continuer

Le secret de ma limonade

J’ai fait de la limonade. C’était dans ma liste de projets de l’été. Elle est délicieuse.   C’est rien de bien compliqué, faire de la limonade. Tu presses quatre citrons, dont tu verses le jus dans un pichet. Tu ajoutes une tasse de sucre (ou moins, si t’aimes moins en mettre) et cinq tasses d’eau (ou … Continuer

Un nouveau gin en 5 à 7 pour Bombay Sapphire

Le gens de chez Bombay Sapphire ont du nouveau : le Bombay Sapphire East, un gin parfumé à la vapeur de citronnelle thaïe et de poivre noir vietnamien. J’y ai goûté (juste une petit glou dans un verre, boss) et je pourrais dire que c’est une version plus chaude, très poivrée, comme un gin amplifié. J’attends … Continuer

Tout le monde aime le gin

À chaque fois que je vais à une fête où que j’invite les amis chez moi, c’est toujours la bouteille de gin qui se vide en premier. Le Québec est fou de gin! Pour changer du sempiternelle mais oh combien rafraîchissant gin tonic, essayez le Joyeux collins à l’érable, petite recette imaginée par Manny Vides … Continuer