Sata sushi est une des bonnes adresses de mon quartier, Hochelaga-Maisonneuve. Et pour les habitués, il y a un plat qui est devenu un incontournable : le sushi « gratiné ». Grillé à la torche, le saumon prend des arômes qui mettent tout de suite l’eau à la bouche. Le poisson conserve son velouté, la cuisson n’étant que partielle.

Mais attention : ce sushi n’est pas sur la carte en papier! N’oubliez donc pas d’en griffonner le nom avec votre crayon de plomb avant de remettre votre commande à la gentille serveuse.

Sata Sushi

3349, ontario est

514.510.7282

Pour en savoir plus sur Sata Sushi, je vous suggère de lire le billet de Gabrielle sur Prétextes.