Si je mange souvent mon petit-déjeuner en vitesse la semaine (un bol de gruau, un œuf cuit dur, des fruits), quand le week-end arrive, j’ai le goût de me gâter un peu et de prendre mon temps pour me cuisiner quelque chose de délicieux et d’un peu plus gourmand. Alors quand Nutella m’a proposé une collaboration pour mettre une touche de joie à mon petit-déjeuner, j’ai tout de suite attrapé ma poêle en fonte pour partager avec vous ma recette préférée! Bon, je ne l’ai pas sortie tout de suite, j’étais au bureau. Mais qu’importe. L’important c’est… NUTELLA!

Ce sandwich est juste fantastique. Rempli de cerises et de noix de coco, il compose avec le Nutella un petit plat qui fond dans la bouche. Le pain brioché ajoute une douceur beurrée dont je raffole. Vous pouvez remplacer les cerises par n’importe quel fruit qui est en saison : fraises, pêches, bananes, bleuets… L’important est de les choisir mûrs et à votre goût.

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RECETTE DE SANDWICH GRILLÉ AUX CERISES, NOIX DE COCO ET NUTELLA

Ingrédients (pour un sandwich)

  • Deux tranches de pain brioché
  • Trois c. à table de tartinade Nutella
  • 14 cerises fraîches dénoyautées et coupées en deux
  • 2 c. à table de noix de coco râpée non-sucrée
  • 1 c. à table de beurre

Méthode

  • Placer les tranches de pain à plat dans une assiette
  • Tartiner avec le Nutella
  • Placer les moitiés de cerises sur une des tranches, par dessus le Nutella
  • Saupoudrer avec la noix de coco râpée
  • Déposer la deuxième tranche de pain sur la noix de coco, Nutella vers le bas
  • Dans un poêlon, faire fondre le beurre à feu mi-élevé
  • Quand le beurre mousse, y déposer le sandwich et laisser dorer pendant une minute
  • Retourner le sandwich pour faire dorer l’autre côté
  • Couper en deux et servir avec des petits fruits (et un grand verre de lait!)

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Si vous raffolez vous aussi du Nutella, je vous invite à participer au concours Nutella x Tellement Swell!

CONCOURS METTEZ-Y UNE TOUCHE DE JOIE AVEC NUTELLA (terminé!)

À gagner : deux paniers pleins de goodies Nutella, dont un pot personnalisé!

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Pour participer :

  • Publiez une image où vous montrez comment vous mettez une touche de joie dans vos matins et vos petits-déjeuners avec Nutella en utilisant le mot-clic #mettezyunetouchedejoie
  • Inscrivez-vous dans la boîte Rafflecopter ci-dessous
  • CONCOURS TERMINÉ!
    Les gagnants sont Eva Wang et Francis Ranger.

    Et pour découvrir encore plus de délices, passez visiter le camion Nutella du 8 au 16 août pendant l’International de montgolfière de Saint-Jean-sur-Richelieu. Le chef Stefano Faita sera d’ailleurs au camion le 10 août!

    Ce billet est commandité par Nutella. Les opinions exprimées demeurent les miennes.