Vous vous souvenez du livre de recettes Momofuku Milk bar dont je vous ai parlé en février? J’ai enfin pu visiter une des locations de cette échoppe de douceurs lors de ma visite chez Mà Pêche. Car pour s’y rendre, il faut d’abord passer devant le Milk Bar et son néon.

Sur l’ardoise : des biscuits, des gâteaux, des viennoiseries, des shakes, du café, des sandwiches et le fameux cereal milk, lait aromatisé pour lui donner ce goût de « lait au fond du bol de céréales. » On peut aussi acheter les livres de recettes du groupe et des sacs à provisions.

J’adore le look « néon sur fond noir » de l’ardoise et de l’affichage.

Mon biscuit aux Corn Flakes et à la guimauve était à la fois croustillant et moelleux, la collation parfaite après une petite marche sur la High Line.

Milk Bar

Six locations à New York