C’était un samedi comme les autres. Je venais de passer l’après-midi à écrire des billets quand j’ai soudainement eu envie de sucré. Je me suis souvenue qu’une amie m’avait offert un pot de mélange à biscuit Fushia épicerie fleur au chocolat et à la lavande.

C’est un produit artisanal à base de fleurs comestibles auquel il suffit d’ajouter du beurre (beaucoup, beaucoup de beurre) et deux oeufs pour préparer deux douzaines de gros biscuits.

Facile, non? Donc je verse le tout dans le bol de mon Kitchenaid (sans changer le batteur, je file lazy) et j’ajoute les oeufs et le beurre.

Et j’active la machine. Sans m’assurer que le bol est bien fixé. La gaffe.

Faire de la pâtisserie, c’est pas de tout repos. Heureusement qu’ils étaient bons, ces sacrés biscuits.