Défi : je réinvente une recette vintage !

À titre d’aficionado du kitsch, je suis une avide collectionneuse de livres et de cartes de recettes vintage. J’en ai des centaines! Parmi mes préférés : la collection publiée par Provigo dans les années 70. Je les aime bien, car elles me rappellent mon enfance et me font sourire avec leur stylisme d’un raffinement un … Continuer

Les 10 meilleurs livres de recettes de la rentrée

Voici les meilleurs livres de recettes de la rentrée! Vous êtes beaucoup trop occupés avec la rentrée pour penser à de nouvelles recettes pour satisfaire toute la famille ou votre propre bedon? N’ayez crainte. Dix nouveautés viennent de voir ou verront bientôt le jour sur les tablettes du Québec pour nous inspirer à créer de … Continuer

10 boissons estivales pour bien finir l’été

Le décompte est lancé : on commence (à regret) à compter les dodos avant que l’été ne se termine. Il faut donc profiter des terrasses, des boissons estivales et des moments entre amis avant que ça passe! À LIRE AUSSI : Recettes inspirées par la bière à essayer en toutes saisons On vous propose ici … Continuer

Quoi faire avec sa cueillette de petits fruits

Êtes-vous en mode frénésie de petits fruits? Fraises, framboises, bleuets et autres délices sucrés naturels sont à leur plus savoureux à cet instant de l’année… C’est donc le temps d’en profiter pour popoter une tonne de recettes fruitées aussi bonnes pour la santé que gourmandes! Que ce soit pour le déjeuner, le dîner, le souper … Continuer

10 idées de lunches instagrammables

C’est terminé, les sandwiches à la bologne et les salades plates. Préparez-vous à saliver et surtout à être inspirées par 10 lunchs instagrammables totalement savoureux, qui séduiront les pros de la popote esthétique. Des sandwiches et des salades revampés, des bols repas, des options végé, de la soupe… Il y en a pour tous les … Continuer

Des repas en mode rééquilibrage alimentaire

C’est une journée dans mon assiette où je prépare des repas santé et je m’hydrate bien, pour me faire un petit rééquilibrage alimentaire d’après voyage. Abonnez-vous à ma chaîne et à mon compte Instagram @TopYummy, nous sommes presque 10 000 à manger ensemble! Bien manger sans se casser la tête Je suis loin d’avoir une … Continuer

Recette de chaudrée de légumes du Québec

Voici une délicieuse recette de chaudrée de légumes du Québec imaginée juste pour vous! Cette semaine, j’ai relevé un défi culinaire inspiré par les producteurs québécois. Il s’agit d’une collaboration avec Provigo, qui m’a invitée à joindre son escouade Unis par l’amour du goût (j’en parle surtout sur Instagram). Tout d’abord, avec les autres membres … Continuer

10 repas snunch pour inspirer nos midis

Le snunch, vous connaissez? C’est le repas parfait quand on ne veut pas se casser la tête ni vraiment cuisiner. Mélange de snack et de lunch, il est composée d’une multitude d’aliments et petits plats qu’on rassemble dans la même assiette. C’est la bento des paresseux! Le snunch peut aussi s’apparenter à la salade composée, … Continuer

Pourquoi Cass Loignon a redonné le goût de cuisiner aux Québécois

Depuis quelques mois, Cass Loignon est devenue la reine de la scène foodie Instagram. Come at me bro, je sais que j’ai raison. Quand on parle de faire cuisiner le Québec, elle a de la compétition! Y’a Loonie et son tofu magique. Marilou, qui cartonne toujours avec ses recettes santé gourmandes sur Trois fois par … Continuer

Recette de café infusé à froid (cold brew)

Voici ma recette de café infusé à froid, ce cold brew que j’aime tant savourer à la maison. Pas besoin de payer pour une boisson vendue à l’épicerie quand il est si facile de préparer son propre café infusé à froid chez soi! Un autre avantage de préparer cette recette de café infusé à froid … Continuer