Recette de croustade aux légumes santé

Cette semaine sur ma chaine Top Yummy, je partage avec vous une recette qui est si simple, si santé et si délicieuse que vous allez certainement l’ajouter à votre rotation régulière! Il s’agit de ma recette de croustade aux légumes d’hiver, un savoureux plat qui cuit lentement au four sous une garniture dorée. Vous pouvez … Continuer

Perdre du poids en 2017, un objectif qui dérange?

Dans un billet récent et dans une vidéo que j’ai publiée pendant Vlogtobre, j’ai indiqué que je voulais perdre du poids parce que mon tour de taille commence sérieusement à empêcher ma progression au gym et qu’avec l’âge, mes genoux et mes chevilles commencent à me reprocher le fardeau qu’ils traînent au quotidien. On a beau être … Continuer

Nutrition sportive avec PE 2.0

Je ne suis peut-être pas une «madame muscles», mais mon niveau d’entrainement commence à exiger que je m’occupe mieux de ce que je mange et d’encourager mes muscles avec les bons aliments. J’étais donc heureuse quand j’ai reçu quelques produits PE 2.0 à essayer. PE 2.0 est la gamme de nutrition sportive de la chaîne Naturiste, spécialisée dans … Continuer

Mon plan de santé printanier

Après avoir passé plusieurs mois à faire de la marche et avoir perdu une vingtaine de livres, j’ai commencé à aller au gym en novembre. J’avais pris la décision de me dédier à mon assiduité et vraiment me donner à fond sur ce projet de remise en forme. Après le premier mois, pour me concentrer sur … Continuer

CONCOURS : en santé aux cuisines (Terminé)

On entre dans la deuxième semaine de février. Comment vont vos résolutions? Pas toujours facile de garder le cap… Si on a décidé de manger mieux, un bon truc pour se redonner un deuxième souffle est de trouver des recettes inspirantes. C’est motivant, ça permet de changer notre routine et (si on aime cuisiner) c’est amusant. … Continuer

Barbotine à la fraise pour matin pimpant

J’ai un conseil pour tout ceux qui ont comme résolution de mieux s’alimenter en 2014 : commencez par changer ce que vous mangez pour le petit-déjeuner. Trop souvent, c’est un repas qu’on avale sans réfléchir ou qui comporte trop de sel et de gras. Un bagel chargé de fromage à la crème, un sandwich-déjeuner extra … Continuer

Commencer l’année du bon pied

Ce matin, j’ai préparé mon petit-déjeuner en me disant que je devais mettre dans l’assiette ce que je souhaite offrir à mon corps cette année. Des fruits, des céréales riches en fibres, des protéines et de la fraîcheur. Des choses qui font du bien à mon corps, qui le nourrissent. Qui sont aussi délicieuses que … Continuer

L’apport calorique de la chanson Chinese Food

Oh, oh. Patrice Wilson (l’auteur compositeur qui avait commis Friday de Rebecca Black) nous remet ça avec la chanson Chinese Food. Interprétée par la puérile Alison Gold, la nouvelle ritournelle s’inspire des mets chinois. DES METS CHINOIS, GUYS. Alison nous raconte qu’elle adore se bourrer la face de mets chinois après une soirée en boîte. Il … Continuer

Simplement bon : le maïs du Québec

Le maïs du Québec débute sa glorieuse présence dans nos assiettes et il est délicieux. Pour le savourer, je le préfère grillé, ce qui fait ressortir sa douceur et ajoute un petit côté fumé à chaque bouché. Sur un BBQ au charbon, c’est l’idéal. Ma méthode? Elle est toute simple. Éplucher le maïs Faire cuire … Continuer

Mon passage à l’été des chefs

C’est devenu une tradition : à chaque été, je me rends au spa Balnéa dans le cadre de l’été des chefs! Difficile de résister à cette formule rassemblant journée au spa et bon repas préparé par un chef. On s’y rend le dimanche pour goûter à la cuisine du chef, ou sur semaine, alors que … Continuer