Beigne Saint-Donut, béni sois-tu

Depuis environ un an, on annonce la mort du cupcake et l’arrivée du beigne comme nouvelle pâtisserie branchée. Et je ne pourrais pas en être plus heureuse. Les beignes, c’est la vie. Bien sûr, je ne parle pas ici des beignes au vent et au mastic des grandes chaînes, qui sont vite avalés et vite … Continuer

De l’importance de se débrancher

Il y a environ un mois, pendant un souper d’équipe, ceci est arrivé. On a empilé nos téléphones. Question de se concentrer sur les gens avec qui on était, pour une fois. Au début, ça rigolait. Après quelques minutes, les rires sont devenus nerveux. Certains déchiraient des serviettes de papier, d’autres occupaient leurs mains avec … Continuer