L’Association des Restaurateurs de Rue du Québec est née

Bonne nouvelle pour faire suite à mon dernier billet : on annonce la création de l’Association des Restaurateurs de Rue du Québec ou ARRQ. Cette OSBL sera dédiée à la promotion de la restauration de rue. Yay! Son objectif : devenir la porte-parole de la cuisine de rue en la faisant connaître du public au … Continuer

À la mode des années 50

Quand je regarde des défilés de mode du temps passé sur Youtube (oui, ça m’arrive souvent), j’en viens à me poser certaines questions : Pourquoi avons-nous cessé de porter systématiquement des chapeaux? Qu’est-ce qui est arrivé à l’industrie de la fourrure? Est-ce qu’il est réaliste d’espérer un jour voir le retour d’une mode glam et … Continuer