Quoi de mieux qu’un bon punch pour dire «c’est la fête»? Celui que je vous propose aujourd’hui est tout simple. C’est une limonade parfumée au gingembre et au bourbon. J’ai préparé ce punch pour ma soirée entre collègue et il a connu un succès fou! Le truc : il est rafraîchissant, plein de saveurs et pas trop fort en alcool. Le punch de traître qui rend malade, c’est tellement out! Celui-ci sera un bon invité à votre souper de Noël ou buffet du jour de l’an.

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Ingrédients

On mesure les ingrédients à l’aide d’une des boîtes vides de limonade

  • 2 boîtes de limonade surgelée
  • 6 boîtes d’eau froide
  • 1/2 boîte de sirop de gingembre (j’utilise un sirop de chez les Charlatans, mais vous pouvez aussi vous en faire une bouteille en suivant cette recette)
  • 1 boîte de bourbon ou de rhum brun
  • 2 boîtes de soda à la lime
  • 2 boîtes de cerises surgelées (j’ai acheté les miennes chez Loblaws)
  • 1 citron coupé en tranches fines

Méthode

  1. Verser tous les ingrédients liquides dans un grand bol à punch.
  2. Remuer à l’aide d’une louche
  3. Verser les cerises surgelées, qui remplacent la glace et permettent d’éviter de diluer le punch
  4. Décorer avec les tranches de citron

Si vous recevez un gros groupe, prévoyez de doubler les ingrédients pour en préparer un autre bol, car ce punch plait vraiment à tous et partira très vite. Je vous suggère aussi de ranger les boîtes de limonade surgelée dans le frigo la veille, pour qu’elles fondent un peu. Le punch sera alors beaucoup plus facile à préparer!

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