Recette de salade de homard et de fraises

Nouvelle idée de la semaine sur Top Yummy : une recette de salade de homard et de fraises complètement craquante! C’est une recette simple et légère super facile à cuisiner, et qu’on gardera dans notre poche arrière pour ces journées où il fait juste trop chaud pour allumer le four ou même le BBQ. Le bon homard … Continuer

Recettes inspirées par la bière à essayer en toutes saisons

On va se le dire : cette année, l’hiver s’est imposé comme l’invitée qui ne veut jamais partir, même si on insiste pour lui donner son manteau en ouvrant la porte. Au moment où j’écris ces lignes, il neige encore! Et dire qu’on venait à peine de se remettre de la grosse tempête du début du … Continuer

Recette de smoothie au yogourt sans lactose et sirop d’érable

Le temps des sucres est arrivé! Pour moi, c’est l’excuse parfaite pour ajouter du sirop d’érable à toutes mes recettes et pour m’amuser un peu en cuisine. J’ai d’ailleurs décidé de partager avec vous certaines de mes recettes sur ma chaîne YouTube TopYummy, alors voici la première! Afin de commencer en douceur, je collabore avec Le Choix du … Continuer

Recette de salade de pâtes aux fruits de mer

La recette de la semaine sur Top Yummy : une salade de pâtes aux fruits de mer super facile à préparer. Remplie de belles crevettes, de truite et de légumes, on l’arrose d’une délicieuse vinaigrette crémeuse à l’estragon, que je prépare dans mon mélangeur NutriBullet. À sa base, j’utilise du couscous israélien, petite pâte ronde très agréable … Continuer

Recette de poke bowl super facile

Quand je prends le temps de cuisiner une meal prep pour avoir de quoi manger toute la semaine, je choisis souvent de remplir le frigo avec tout ce dont j’ai besoin pour me préparer un bon poke bowl à l’heure du lunch. Cette recette de poke bowl super facile est plus simple et légère que les versions authentiques, … Continuer

10 chaînes YouTube québécoises gourmandes

Parce que tout le monde aime apprendre à mieux cuisiner et à bien manger, j’ai pensé partager avec vous 10 chaînes YouTube québécoises gourmandes à découvrir sans faute. Je suis charmée par la qualité des contenus créés par ces Youtubeurs inspirants et je suis fière de me joindre à leur communauté ! Les chaînes parlant de nourriture ont … Continuer

Recettes pour meal prep facile à cuisiner

Voici enfin une des vidéos que vous m’avez le plus demandé : des recettes pour meal prep simples et faciles à cuisiner! Qu’est-ce que la meal prep? C’est simplement un terme populaire anglophone qui illustre la bonne habitude de réserver un après-midi dans sa semaine pour planifier et cuisiner ses repas. Avec ce menu, vous aurez de quoi … Continuer

Recette de croustade aux légumes santé

Cette semaine sur ma chaine Top Yummy, je partage avec vous une recette qui est si simple, si santé et si délicieuse que vous allez certainement l’ajouter à votre rotation régulière! Il s’agit de ma recette de croustade aux légumes d’hiver, un savoureux plat qui cuit lentement au four sous une garniture dorée. Vous pouvez … Continuer

10 recettes santé pour cuisiner plus et bien débuter 2017

Aujourd’hui, je vous propose 10 recettes santé pour donner une pause digestion à votre estomac et un peu de fraîcheur à vos papilles. Après les abus des fêtes, on a souvent cette vague intention de mieux manger, de choisir des aliments santé, et de «reprendre le droit chemin». Je crois qu’il ne faut pas trop … Continuer

Des laits et cafés pour emporter!

Avec la culture café qui prend de plus en plus de place dans notre alimentation et les boissons chocolatées qui font les beaux jours d’Instagram, il n’est pas étonnant que de plus en plus de produits laitiers innovateurs prennent place sur nos tablettes. J’aime beaucoup le lait au chocolat le matin avec des rôties au … Continuer