Comment savoir si mon avocat est mûr?

Acheter un avocat comporte un facteur de risque. On le tâte sans trop savoir s’il est prêt, on le sent, on vérifie son calendrier pour savoir s’il sera encore bon le jour où on compte le consommer… Bref, c’est la version végétale de la roulette russe. Parce que se retrouver devant un avocat coupé qui … Continuer